보글보글 맛있는 밥상 323

삼겹살의 변신은 무죄~삼겹살모듬야채볶음

삼겹살.. 어떤 방법으로 즐겨 드시는지요^^ 가장 전통적인 삼겹살 구이.. 통째로 삶아 김치에 싸먹는 수육.. 오징어와 함께 매콤한 고추장에 볶아먹는 오삼불고기.. 기타등등~ㅋ 요즘 삽겹살 값이 완전 소고기 수준이라는.. 모처럼 가족이 다 모여 저녁을 먹었어요.. 다들 뭐가 그리 바쁜지.. 간단하게 삼..

다욧중에 도움되는 샐러드4탄 - 새콤달콤 닭가슴살 샐러드

일주일이 넘어가자 슬슬~ 지루해가는 다욧~ 작은아인 이제 야채만 봐도 울렁증이 난답니다..ㅋ 키는 10 cm나 차이나는 언니보다 2kg 더 나가는 현실이 안습 ㅠ.ㅠ 그러나 다욧의 열풍도 며칠이면 흐지부지 되지 않을까..싶네요^^ 오늘은 한때 다욧 열풍의 주인공이었던 닭가슴살을 쥔공으로 ..

다욧중에 도움되는 샐러드3탄- 구운 야채샐러드

당분간 딸들의 다욧 덕분에 밥에서 해방이다~했더만 매일 다른 샐러드 준비하는게 더 괴롭다는 ㅠ.ㅠ 며칠을 야채샐러드에 드레싱만 바꿔주었더니 엄마의 애정이 식었다네요..헐~ 해서..궁리끝에 몇가지 야채들과 버섯을 구워봤어요.. 몇가지의 기본 채소들은 늘 준비되어 있는데 며칠 밥 해먹는걸 생..

다욧중에 도움되는 샐러드 2탄 - 호두 드레싱과 버섯샐러드

다욧한단 맘이 얼마나 갈진 모르지만 오늘도 밥은 안먹겠다는 딸들.. 저녁 한끼만은 되도록이면 함께 먹길 바라는데 밥을 안먹겠다니 괜한 부아가 납니다.. 잘먹고 몸을 건강하게 해야지 지들이 탈렌트야~모델이야 -.,-' 암튼..요즘의 아이들은 참.. 안먹는다곤 했지만 굶길순 없는게 또 에미 마음.. 어제..

다욧중에 도움되는 샐러드 1탄 - 큐브참치그린샐러드

한동안 뜸~하던 다욧의 열풍이 다시 시작된 찌에르네 집.. 다욧의 이유는 참으로 다양~합니다만 울딸들은 스트레스 해소용 멘트인듯.. 며칠 하다 결국은 말겠지만 무튼..당분간 저녁밥 고민에서 해방되겠다는..ㅋ 제대로 먹고 운동을 통한 건강한 다욧을 하면 좋겠는데 팔랑귀 아이들은 안먹고 안움직..

휴일 저녁 완소메뉴 제육볶음

밤새 내린 비가 여전히 내립니다.. 모처럼 휴일이 맞아떨어져 서방과 사진이나 찍으러 갈까~? 했더만.. 대충 있는거로 늦은 아침을 먹고 밀린 옷정리를 하고있는데 감기로 고생중인 큰애가 뜬금없이 " 엄마님..매운 고기가 먹고싶어.." 합니다. 냉장고 점검 들어가보니 돼지고기와 약간의 야채가 있네요...

해물된장찌개와 닭가슴살 돼지안심 장조림

음식을 하다보면 본의 아니게 재료들이 남게 되는 경우가 종종 생기죠.. 버리긴 아깝고 당장은 쓰지 않을테니 당근 냉장고로 들어갈수밖에 없는 운명들.. 그러다 차일피일 미루다보면 결국은...ㅠ.ㅠ 솥뚜겅 운전을 아무리 오래해도 알뜰한 당신이 되긴 참..어렵다는..ㅋ 요즘처럼 식구들이 하루 한끼..