내 마음 깊은곳 아름다운 기억창고

큰아이 은비가 젤 좋아하는 김치는 깍뚜기.. 아삭아삭 씹히는 소리가 좋다나요~ㅎ 어느새 호주로 간지도 3개월이 다 되어가는 따님들.. 어제 겨울철 옷가지 몇점이랑 반찬으로 묵은지 김치볶음을 해서 보내며 든 생각이.. 오이김치나 깍뚜기 정도는 충분히 해먹을수 있지 않을까..싶더랍..

요즘 오마니 모시고 병원 순례하느라 여유가 없어 본의 아니게 블러그도 뒷전.. 그럼에도 허접한 빈집 찾아주셨던 님들 감사합니다^^ 추석 쇠고 오마니 수술을 앞두고 있어 당분간은 또 집 비우는 날이 많을것 같아요.. 일일이 안부 인사 드리지 못함을 양해해 주세요^^ 당분간은 직장에도 ..

가뭄이 길어지니 여러가지 걱정의 소리가 많이 들립니다.. 더불어 채소가격은 다락만큼 높이 오르고.. 김치냉장고 덕에 아직 배추김치는 넉넉하고 알타리 김치도 있는데 요즘 딸아이들 오이에 홀릭이 되었는지 오이소박이만 찾아요.. 별수없이 오이와 부추 사다 오이소박이 한통 만들고 ..

오이소박이 담고 남은 오이 3개.. 그냥 나두면 분명 냉장고안에 잠들지~싶어 뭘할까~냉장고 점검 들어가보니 통마늘,마늘쫑,아삭이 고추,양파,무 반토막이 있네요.. 다들 반찬 해먹고 남은 자투리라서 뭔가를 해먹긴 아쉬운 조합들.. 그런데 작은아이 왈.. 엄마님 올해는 할머니 장아찌 없..

며칠째 위염으로 고생한 작은아이.. 죽도 싫어해 먹는것도 부실..오늘도 굶고있나~맘이 쓰였는데 점심 무렵 카톡이 옵니다.. 엄마님..아삭한 오이소박이가 먹고싶어요^^ 헐~ 뭐라도 먹고싶은게 생겼으니 다행이긴한데 예정에도 없던 김치를 ㅠ.ㅠ 퇴근길에 부랴부랴 오이 사고~부추 사고~ ..

음식을 하다보면 아무리 알뜰하게 써먹으려 해도 본의 아니게 자투리 야채가 많이 남게되죠.. 냉장고에 굴러다니는 야채들 모아~모아~ 여름철 밑반찬으로 넘흐~좋은 피클을 만들었어요.. 아이들 피자 먹을때도 좋고 입맛 없을때 상콤하게 먹기도 안성맞춤^^ 만들고 나면 왠지 알뜰주부가 ..

해마다 6월초면 보랏빛 신비한 오디를 만납니다. 지인의 소개로 남녘의 농장에서 그해 첫수확하는 오디를 만나는 6월.. 세계가 인정한 블랙푸드안에 오디가 들어있는거 아시죠? 당뇨가 있으신 친정오마니의 혈당조절에 꽤 많은 도움을 받았어요.. 올해도 어김없이 첫수확한 오디를 만났어..