자투리 채소로 만든 한접시의 만찬 - 새우볶음밥 셤 끝내고 들어온 딸.. 배고프다고 아무거나 빨리 먹을수 있는걸 원합니다.. 오기전에 문자라도 주면 준비라도 미리 해놓지~ 요술쟁이도 아니고 말만 하면 뭐든 뚝딱 나오는줄 압니다.. -.,-' 이럴땐 가장 빨리 만들수 있는게 볶음밥 종류죠.. 자투리 채소 처리 하기에도 좋고 휘리릭~ 볶기만.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.06.16
한그릇의 만찬 - 모듬나물 비빔밥 봄이라 그런지 입맛이 없다고.. 울오마니 젤~좋아하시는 나물 반찬을 하셨다는데 문제는 두분이 드시기엔 너무 많아 한번 먹고나니 질린다고.. 결국은 딸냄 며늘램 호출..오늘 저녁은 세집 메뉴가 모두 비빔밥으로 통일이 되었다지요^^ 들기름에 달달 볶고 무친 여러가지 나물들..냄새만으.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.04.17
초간단 일본음식 따라잡기 - 치킨 하야시 오므라이스 요즘은 몇 안되는 식구들도 귀가하는 시간이 들죽날죽.. 그러다보니 하루 한끼도 얼굴 보고 밥먹는 시간이 귀~하다는.. 오늘은 큰아이만 저녁전에 귀가.. 허기진 고양이 얼굴로 ' 맛있는 밥' 을 요구합니다.. 혼자 먹는 밥..찌개에 반찬에..비 효율적(?)이죠~ㅋ 간단한 한접시 요리..요거이 딱.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.04.13
매콤~달달 한접시 만찬 - 오징어버섯덮밥 어제부터 냉장고에 쟁여있는 오징어씨.. 원래 계획은 싱싱한 오징어와 브로콜리를 초장에 콕~! 찍어 먹는것이었는데 예정에도 없는 회식으로 두 고씨 저녁식사 펑크내주시고~ 큰아이 도서관에서 늦는다고 연락주시고~ 별수없이 혼자서 토스트 한쪽으로 저녁을 먹었다지요.. 겨우 하루 지.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.04.11
초간단 일본음식 따라잡기 - 닭고기버섯덮밥 봄바람 치곤 너무나 고약스러운 요즘.. 4월은 분명 봄인데..어디를 둘러봐도 봄은 여전히 까칠하기만 합니다.. 며칠을 앓고나니 뭐든 먹을수 있는 식신본능이 스멀~스멀~ 자극적인 음식은 아직 삼가하라는 의사쌤 말씀이 더욱 식욕을 자극..ㅋ 딸아이들은 새로 3D로 개봉한 타이타닉을 보러.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.04.07
알록달록 봄꽃닮은 파인애플카레볶음밥 아마도..전생에 전 큰아이에게 빚이 많았나 봅니다.. 뭐든 암거나~하고 맛있다하고 잘먹어주는 작은아이와는 달리 집에서 한끼 먹기를 늘..요구하는 메뉴가 다릅니다.. 자신의 까탈스런 입맛은 엄마에게서 비롯된..엄마에 의해 길러진..매우 섬세한 입맛.. 그러니 엄마의 음식솜씨가 발전.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.03.12
가지와인소스를 곁들인 고구마오므라이스 오늘 울집 냉장고씨를 부활 시켜줄 친절한 아자씨가 오시기로 했는데 문제는 A/S 오는 시간에 집에 아무도 없다는거.. 수업끝나고 약속 있다는 큰아이에게 사정해 약속 취소하게하고 겨우 시간맞춰 A/S를 받았어요.. 결과는~?? 음하하하~ 울집 16년 된 올드한 냉장고씨..부활하셨슴다아~^^ 조.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.03.07
마늘소스로 맛을 낸 오므라이스 어제의 꿈같은 눈의 향연이 끝난뒤 역시나 기대를 저버리지 않는 지옥의 출근길.. 모두 안녕히 돌아오셨나요^^ 반질반질하단 말..지대로 실감했다죠~ 날은 또 어찌나 춥던쥐~ 아웅~겨울은 추워야 제맛이라지만 내일이 걱정입니다.. 너무 추워 장보기도 포기.. 냉장고 자투리 야채들.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.02.01
남은 명절음식의 변신3탄 - 모듬나물뚝배기비빕밥 오늘 저녁은 비빕밥이다~라고 미리 카톡을 보냈더니 역시나 딸들의 반응이 시쿤둥~합니다.. 큰집에 태어난 비애(?)라는둥~ 명절이 끝나면 음식물 처리기가 되는것 같다는둥 -.,-' 뭐..그래도 어쩝니까~ 남은 음식을 버릴순 없고..나름 머리쓰는 에미의 고충도 좀 알아야쥐~ㅋ 몇가지 .. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2012.01.26
자투리 야채들 모아만든 초간단 엄마표 오므라이스 큰아이가 요즘 컨디션이 안 좋아보여 퇴근길에 문자를 넣었어요.. 꼼비..언제와~? 저녁 모해줄까~? 딱히..별루~ 그러지말고..뭐라도 먹어야 기운나지.. 그럼~ 오므라이스 해주삼..반달모양^^ -.,-' 초간단 한끼밥으로 딱~좋은..오므라이스 오케이~ 냉장고에 조금씩 남아있는 자투리 야.. 보글보글 맛있는 밥상/밥&죽 2011.12.19