내 마음 깊은곳 아름다운 기억창고

오징어가 가격이 좀 올랐네요.. 주말이라 그런것도 있겠지만 물가가 조금씩 야곰야곰 자꾸만 오릅니다 -..-' 오징어 한마리로 얼큰하고 개운한 찌개를 끓였어요.. 덥다고 국이나 찌개를 넘 굶겼나 봅니다..ㅋ 있는 재료만 가지고 끓였지만 간만의 국물요리라 그런지 식구들 모두 맛나게 먹..

늘 부지런히 먹는다 하면서도 깜빡 챙기지 못하는 뿌리식품들.. 제철감자 욕심에 잔뜩 쟁여놓곤 게으름 떨다 베란다에 감자꽃이 필 지경.. 소소한 잔 욕심이 늘 문제입니다 -.,-' 싹 난 감자 구출기..오마니가 나눠주신 오징어 한마리와 합동작전을..ㅋ 감자만 조려도 맛있지만 오징어를 넣..

콩나물.. 무쳐먹고 끓여먹고..참 다양하게 만들어 먹는 국민반찬이죠.. 어릴땐 콩나물이 그리 싫더니 지금은 아이들에게 못먹여 안달입니다..ㅋ 콩나물 한봉지로 두가지 별식을 만들어 봤어요.. 예전에 오마니가 잘해주셨던 콩나물부추 초무침과 콩나물냉국 별것 아닌 콩나물도 요래 짝꿍..

요즘 제철 포도인 캠벨포도가 시중에 많이 나왔더군요.. 이번에 처음 옥답활동을 하게 되었는데 8월의 체험상품중 감사하게도 지심농원의 무농약캠벨포도를 받았어요.. 말 그대로 탱글탱글~알알이 싱싱한 캠벨포도^^ 짙은 색상과 흠집 하나 없는것이 상등급 품질임을 보여줍니다.. 포장..

슬슬 휴가도 끝나가고 하릴없이 시간만 잡아 먹은듯한 느낌은 뭔지.. 오늘은 괜히 양심의 소리가 들리는듯 하여..냉동실 청소를 맘잡고 했다죠.. 일과가 되어야 할 냉장고 청소가 어쩌다 연중행사가 되버렸는지 -.,-; 핑계없는 무덤 없다고..ㅋ 참 알뜰(?)하게도 봉지봉지 많이도 쟁여놨네요..

마감 주간인 남푠은 거의 저녁을 밖에서 해결하고 들어오고.. 딸들은 다시 불어온 다욧 열풍으로 인해 저녁은 간소한걸로 부탁을.. 그런데 이게 더 까탈스럽고 신경 쓰인다는거.. 김치 몇가지 있는것과 찌개 밑반찬 하나면 좋을것을 매일 다른걸 올려야 하니.. 것두 허술하지 않은..다욧에 ..

계획에도 없던 며칠간의 외출.. 나갈땐 좋은데 들어 오고나면 후회도 되죠.. 무선은..냉장고에 먹을게 없네요.. 딸아이들..있는 반찬엔 손도 안대고 배달음식으로 호강(?)을 했답니다~ 담궈놓고 간 김치들도 어느새 익은 냄새가 폴~폴~ 저녁전에 냉장고 정리하다 발견한 오징어 한마리..반가..

짧은 소풍을 다녀왔더니 뜻밖의 선물이 도착했습니다.. 옥답도농교류 라는 곳에서 우리 농산물을 체험할수 있는 기회를 주셨네요.. 옥답 은 농식품부 산하기관인 농림수산식품교육문화정보원에서 운영하는 곳으로 품질 좋은 우리농수산물을 소개하고 농가를 활성화 시키기 위한 많은 노..

요즘은 식빵 한봉지를 사다 놓아도 며칠씩 갑니다.. 그만큼 식구들이 아침을 거르고 나가는 경우가 태반이라는 반증.. 남은 식빵을 이용해 간단한 브런치겸 간식으로 먹을수 있게 변신을 시켰어요.. 살림의 고수님들은 자투리 재료 가지고도 일품요리를 만드시지만 게으른 주부는 더운날 ..

남푠이 좋아하는 반찬중 일순위는 단연 어묵볶음.. 신혼때 좋아하는 반찬이 모야~했더니 바로 오뎅도 아닌..덴뿌라볶음..이랬다죠..ㅋ 해서 바로 저녁반찬으로 볶아줬는데 반응이 시쿤둥~ 이유인즉..자기가 말한 어묵볶음은 재래시장에서 파는 시커먼 어묵이라는거예요.. 엄마가 아침마다..