내 마음 깊은곳 아름다운 기억창고

연휴의 마지막날.. 한순간 어이없이 다친 발때문에 외출도 못하고 황금연휴라는데 마눌님 눈치보여 혼자 나가지도 못한 서방.. 머슴처럼 그동안 밀린 집안일 거든다고 허리가 아프다 엄살입니다..ㅋ 태국여행 간 딸아이들이 새벽6시쯤 인천공항에 도착 나올것 없다고 인심 쓰길래 마중을 ..

마트에 가면.. 커다란 메모지에 꼭 필요한 품목만 적어가도 늘 오버를 하게되죠^^ 평상시 그리 알뜰주부도 아님서 꼭 세일하거나 원 플러스 원 하는 제품은 본능적으로 손이 가요.. 그래서 마냥 뿌듯~한 기분으로 집에와 냉장고에 물건을 넣다보면 부자가 따로없어요..ㅋ 그런데..부자된 기..

냉장고 한켠에 자리하고 있는 쨈들.. 처음 개봉했을땐 열씨미 먹어주지만 어느샌가 시들~ 반씩 남아있는 쨈의 종류가 보통 두세가지.. 거기에 작년에 직접 담은 오디쨈까지.. 저 녀석들을 이용해 뭘 만들나..하다가 별수없이 쿠키를.. 아이디어의 빈곤입니다-.,-' 남들처럼 이쁜 쿠키틀로 정..

오이소박이 담고 남은 오이 3개.. 그냥 나두면 분명 냉장고안에 잠들지~싶어 뭘할까~냉장고 점검 들어가보니 통마늘,마늘쫑,아삭이 고추,양파,무 반토막이 있네요.. 다들 반찬 해먹고 남은 자투리라서 뭔가를 해먹긴 아쉬운 조합들.. 그런데 작은아이 왈.. 엄마님 올해는 할머니 장아찌 없..

며칠째 위염으로 고생한 작은아이.. 죽도 싫어해 먹는것도 부실..오늘도 굶고있나~맘이 쓰였는데 점심 무렵 카톡이 옵니다.. 엄마님..아삭한 오이소박이가 먹고싶어요^^ 헐~ 뭐라도 먹고싶은게 생겼으니 다행이긴한데 예정에도 없던 김치를 ㅠ.ㅠ 퇴근길에 부랴부랴 오이 사고~부추 사고~ ..

친정오마니가 나눠주신 미숫가루.. 아니..정확히 말하면 열두가지 곡류를 믹스한 선식가루.. 식구들 아침마다 우유나 두유에 한잔씩 타 먹이라는 엄명(?)과 함께 동생네와 똑같이 나눠주셨다는.. 벗뚜..울집 세고씨..미숫가루류를 아니 좋아하신다는 ㅠ.ㅠ 일주일에 한번이나 겨우 먹을까..

야식을 찾는 아이들 성화에 냉동실을 찾아보니 얼마전 펨레에서 먹다 남아 아깝다고 싸온 미니빵이 보입니다.. 냉장실엔 쓰고 남은 자투리 채소들도 좀 있고 해서~ 무작정 달달~볶고 구웠습니다..ㅋ 피자빵? 피자토스트? 미니피자? 이름이야 뭐~붙이기 나름이지만~ㅋ 기가 막히게 맛.있.었...

냉동실을 열어보면 늘상 한자리 차지하고 있는 닭가슴살.. 퍽퍽하다고 외면받기도 하지만 실상은 참 다양한 요리에 활용할수있는 부위라죠~ 샐러드..냉채..장조림..스테이크등등 오늘은 냉동실 정리겸 닭가슴살로 스테이크를 만들었어요.. 지난번 닭가슴살을 통째로 구워 스테이크를 만..

저녁을 잘~먹였음에도.. 늘 이시간만 되면 야식을 찾는 딸들.. 무늬만 냉장고인 울집 냉장고씨가 무슨 요술냉장고나 되나.. 무조건 말만 하면 짠~하고 나오는줄 압니다.. 달달~한 쿠키가 먹고싶다는 주문.. 냉장고를 열어보니..흠~버터도 없고..우유도 없고.. 그나마 있는 생크림은..유통기한..

오마니가 나눠주신 꽃게.. 봉지를 열어보니 아직 돌아가시기 전..여전히 큰 집게발을 휘휘~ 아흑~우짤꼬 -.,-' 잠시 물에 담궈 익사(?)시킨후 손질을 했다지요.. 싱싱할때 먹어야 한다지만.. 솥뚜껑 운전 이십년이 넘었어도 아직까진 생물을 만지기가 두려워요.. 오월엔 알을 잔뜩 품은 암케..