내 마음 깊은곳 아름다운 기억창고

울집 세고씨들의 입맛은 참으로 비슷합니다.. 스낵종류를 좋아하고 탄산수를 좋아하고..부전여전인가요? ㅎㅎ 퇴근하는 남푠..관리 안하면 늘 과자봉지를 들고 오죠~ 호두파이를 참 좋아하는데 아이들이 크고나니 집에서 과자 굽는일이 뜸해지고.. 가끔 베이커리에서 사먹을라 치면 사악..

다행이도 마감이 제 날짜에 끝나 모처럼 쉬는 주말.. 늦잠이라도 푹~자라했더니 왠일로 평소보다 더 일찍 서두르는 남푠.. 왜? 출근 안한다며? 했더니..춘천이라도 가자 합니다.. 편하게 기차타고 휙~갔다오자는 소리에 무슨~날도 더운데..싫어 계획없는 여행은 안간다며 퉁박을 주었지요.. ..

검은깨는 요리에 많이 쓰이지 않지만 고명으로 조금씩 준비해놓는데 냉장고 한켠에 두곤 잊고 있었어요.. 냉장고 청소하다 발견한 검은깨통..얼른 처치를 해야겠는데 음식에 넣자니 마땅치가 않아 베이킹에 응용을 했어요.. 요즘 친구가 보내준 원두커피를 한잔씩 내려먹곤 하는데 향도 ..

기말고사 기간인 큰아이.. 평상시에도 아침은 우유 한잔이 전부이긴 하지만 잠이 부족하니 밥 먹는 십분도 잠으로 보충하고 굶고나가죠.. 며칠을 그리 보내고 나니 넘 불량엄마같아 미안한거예요.. 그래서 오늘은 눈뜨자마자 먹어야 하니 부담스럽지 않게 준비했어요.. 마침 시험시간이 ..

평상시에도 밥 보단 빵을 좋아합니다.. 아이들이 어릴땐 쿠키도 굽고 도시락용 샌드위치며 나름 실력 발휘를 했었는데.. 어느샌가 시간없고 바쁘다는 이유로..실은 귀차니즘 때문이지만.. 사다 먹는게 일상이 되었죠.. 요즘..나가보세요.. 눈 닿은곳마다 어찌나 이쁘고 기가막힌 빵들이 넘..

한번의 성공이 자만을 불렀습니다.. 발효빵..어느정도 베이킹맛이 들면 솔직히 탐나고 욕심나는 발효빵의 세계.. 그러나 직딩맘이란 이유로 시간이 늘 부족하다는 핑계아닌 핑계로 마음만 굴뚝~ 실은 게으름이 가장 큰 이유이긴 하지만-.,-; 하지만 무슨 맘이 들었는지 무반죽 발효빵이란 ..

연휴의 마지막날.. 한순간 어이없이 다친 발때문에 외출도 못하고 황금연휴라는데 마눌님 눈치보여 혼자 나가지도 못한 서방.. 머슴처럼 그동안 밀린 집안일 거든다고 허리가 아프다 엄살입니다..ㅋ 태국여행 간 딸아이들이 새벽6시쯤 인천공항에 도착 나올것 없다고 인심 쓰길래 마중을 ..

냉장고 한켠에 자리하고 있는 쨈들.. 처음 개봉했을땐 열씨미 먹어주지만 어느샌가 시들~ 반씩 남아있는 쨈의 종류가 보통 두세가지.. 거기에 작년에 직접 담은 오디쨈까지.. 저 녀석들을 이용해 뭘 만들나..하다가 별수없이 쿠키를.. 아이디어의 빈곤입니다-.,-' 남들처럼 이쁜 쿠키틀로 정..

친정오마니가 나눠주신 미숫가루.. 아니..정확히 말하면 열두가지 곡류를 믹스한 선식가루.. 식구들 아침마다 우유나 두유에 한잔씩 타 먹이라는 엄명(?)과 함께 동생네와 똑같이 나눠주셨다는.. 벗뚜..울집 세고씨..미숫가루류를 아니 좋아하신다는 ㅠ.ㅠ 일주일에 한번이나 겨우 먹을까..

야식을 찾는 아이들 성화에 냉동실을 찾아보니 얼마전 펨레에서 먹다 남아 아깝다고 싸온 미니빵이 보입니다.. 냉장실엔 쓰고 남은 자투리 채소들도 좀 있고 해서~ 무작정 달달~볶고 구웠습니다..ㅋ 피자빵? 피자토스트? 미니피자? 이름이야 뭐~붙이기 나름이지만~ㅋ 기가 막히게 맛.있.었...