초간단 영양만점 스페니쉬오믈렛 오믈렛 좋아하세요~^^ 오믈렛은 달걀 푼물에 우유나 생크림을 넣고 스크렘블하여 부드럽게 만든 후 럭비공 모양으로 말아서 먹는 요리로 주로 아침식사용으로 이용되는데 요즘은 오믈렛도 다양한 재료와 소스로 변형되어져 단지 브런치 개념보다는 든든한 한끼 식사로도 손색이 없는 요리가 되었다죠.. 보글보글 맛있는 밥상/일품&별미요리 2011.06.18
건강을 마시자 - 오디스무디 최근 건강식에 대한 관심이 높아지면서 각광받고 있는 블랙푸드중 단연 돋보이는 오디 뽕나무 열매를 일컫는 오디에는 검은색 색소인 안토시아닌이 풍부해 인체 유해성분인 활성산소를 제거하고 노화를 예방해준다고 합니다. 또한 혈압을 안정시키고 눈을 밝게 해주는 효능도 있다고 해요. 동의보감.. 보글보글 맛있는 밥상/베이커리&음료 2011.06.16
초간단 내맘대로 파스타 3탄 - 미트소스 스파게티 와 마늘빵 스파게티~하면 젤 먼저 떠오르는 스파게티가 뭘까요~? 전 어렸을적 경양식집에서 스파게티를 시키면 뽀얀 면위에 연갈색 소스가 부어져 나오던.. 일명 미트소스 스파게티가 젤 먼저 생각납니다^^ 우리가 일반적으로 알고있는 미트소스 스파게티는 볼로네제 스파게티라고도 불리는데 이탈리아 볼로냐 .. 보글보글 맛있는 밥상/국수&파스타 2011.06.15