한입가득~행복가득~ 촉촉한 리얼 초코브라우니

지루한 장마와 연이은 태풍의 영향으로

습도도 높고 기온도 높으니 기분까지 꿀꿀~

기분이 우울할땐 달달~한 초코렛을 먹으면 기분이 좋아지죠^^

해서..오늘 간식은 초코 브라우니를 만들었어요..

코코아 가루가 아닌 리얼 초코렛을 넣어

단맛도 좀 줄이고 맛은 한결 업 그레이드 시키고..

엄마님..우리 이렇게 먹어도 될까?

맛있게 먹구 욜씨미 운동해~ㅋ

아~몰라몰라~암튼 맛나다~^^

한판을  구워 딸아이들과 순식간에 흡입을 했네요..

특별하지 않은 매일을 보내지만

다시 일터로 학교로 나가 열심히 움직일수 있는건

가족의 사랑이 있기 때문이죠..

자..지금부터 먹고나서 후회 한다해고 먹을수밖에 없는

촉촉한 리얼 초코브라우니 를 소개합니다^^

 

 

재료=> 중력분150g/다크초코렛+밀크초코렛150g/인스턴트커피 2큰술/버터 100g/

설탕100g/바닐라액 1작은술/계란2개/호두+아몬드 한줌/소금 한꼬집

 

 

1. 소스팬에 버터와 초코렛을 넣고 중탕으로 녹인후 인스턴드 커피를 2큰술 넣어 섞어 줍니다.

 

 

2. 녹인 버터와 초코렛에 설탕을 넣어 골고루 섞어줍니다.

 

 

3. 설탕을 섞은 후 미리 풀어놓은 계란을 넣고 섞어줍니다.

 

 

4. 체에 친 밀가루와 소금을 넣어 섞어줍니다.

 

 

5. 잘게 자른 견과류를 섞어 줍니다.

 

 

6. 원하는 틀에 반죽을 넣고 견과류를 몇개 장식합니다.

 

 

7. 미리 180도로 예열한 오븐에 약 30~35분 정도 구워줍니다.

 

 

8. 한김 식힌후 원하는 모양으로 잘라 줍니다.

 

 

9. 초코렛 양이 조금 많았는지 중간 중간 초코렛이 뭉쳐있네요^^

 

 

큼직하게 박힌 아몬드와 호두가 씹을때마다 고소~합니다^^

 

 

 

 

달달~한 초코렛과 살짝 베어나오는 커피향까지..

반죽이 조금 진 듯했는데 촉촉함으로 바뀌었네요..ㅋ

한개만 먹어도 입안에 퍼지는 달달함 때문인지 무장해제 되듯 흐믓~해집니다..

코코아 가루를 넣지 않고 진짜 초코렛만을 사용했으니

리얼 초코 브라우니 맞지요~^^

딸들은 맨날 다욧~다욧~하면서도

브라우니라면 자다가도 벌떡! 일어납니다..ㅋ

그만큼 중독성 강한 초코렛의 매력..

촉촉하고 달달~한 리얼 초코 브라우니

기분이 꿀꿀할때 완전 강추합니다^^

 

 

추천은 배려^^

맛나게 공감하셨다면 손가락 한방 꾸욱~

감사합니다^^